Ягодный тарт. Тех карта (Ильназ Искаков)

Цена:
360.8
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG] ?

Вы получите технологическую карту с подробным описанием технологии приготовления Ягодного тарта

Ягодный тарт:
  • Песочное тесто;
  • Запечённый миндальный крем;
  • Глянцевое покрытие для тартов;
  • Кремю из лесных ягод;
  • Ягодный гель;
  • Ягодный мусс;
  • Черничная глазурь;
  • Взбитый ванильный ганаш;
  • Велюр.