5 начинок для Шу и эклеров [Кондитория]

5 начинок для ваших Шу или эклеров: крем маракуйя, воздушный ореховый крем, шоколадный ганаш, ганаш со смородиной и анисом, крем на заварных желтках с Маскарпоне.
Необходимый инвентарь
Венчик 1 шт
Весы 1 шт
Кондитерский мешок 1 шт
Миксер 1 шт
Пищевая плёнка 1 шт
Плита 1 шт
Погружной блендер 1 шт
Погружной термометр 1 шт
Силиконовая лопатка 1 шт
Сотейник 1 шт