6 рецептов Бисквитно-Муссовых тортов + 3 рецепта муссовых тортов (konditerskie_recepti)
Рекомендации
Вдобавок, вы получите 3 рецепта муссовых тортов + рецепты Маршмеллоу, Макаронс и Шоколадных Потеков
~
Все рецепты расписаны в граммах. Я указала даже граммы каждого слоя для ровного и красивого разреза!
~
Всего 12 рецептов за 1000 ?
~
Торт 'Сочный Апельсин'. Вкусный бисквит на основе свежего апельсина и с ноткой бергамота, с прослойкой из апельсиново-имбирного мармелада, с тонким хрустящим миндальным слоем, с нежным и воздушным апельсиновым кремё под шоколадно-сливочным муссом.
~
Торт 'Вишня-Амаретто'.
Нежный и воздушный кофейно-вишнёвый бисквит, кубики амаретто, вишнёвый конфитюр с ноткой Амаретто и мусс Маскарпоне с белым шоколадом.
~
Торт 'Tomato & Basilico'.
Необычный и очень нежный бисквит с ноткой Tomato, с прослойками клубничного конфитюра с мятным оттенком, под сырным муссом на основе крема англез с тонким шлейфом базилика!
~
Торт 'Пряная Слива'.
Бисквит с медовой ноткой, с прослойкой из пряной сливы и карамелизированного белого шоколада под Сырным Муссом на основе Пате а Бомб
~
Торт 'Лесная Ягода'. Нежный маковый бисквит в сочетании с малиновым конфи и карамелью Тоффи под вкуснейшим и освежающим Бруснично - Малиновым муссом.
~
Торт 'Румяный Абрикос'. Очень легкий и воздушный Шоколадно-Абрикосовый Бисквит в сочетании с пикантной кислинкой Абрикосового Кули, с очень нежным Абрикосово-Ванильным Кремё в обрамлении воздушного Сливочно-Сырного Мусса.
~
БОНУС:
Муссовый Абрикос-Шоколад
Муссовый Апельсин-Кранч-Шоколад
Муссовый Мята-Клубника-Лимон
Маршмеллоу
Шоколадные подтеки
Макаронс
Зеркальная глазурь
~
Все торты просты в приготовлении, из легкодоступных ингредиентов, а значит их легко повторит любой НОВИЧОК!
~
Рецепты очень подробные. Всё чётко, понятно и красиво!