[Alina2Cake] Маленькие воздушные сладости (Алина Ахмадиева)
Вы получите материалы нового онлайн-курса «Маленькие воздушные сладости»:
Тариф 'Самостоятельный'
35 видеоуроков + рецепты
- На курсе будем учиться готовить чудесный меренговый рулет с легким фисташковым кремом
- Вы научитесь делать настоящую Павлову - суфле! Это бомба! Вы никогда не захотите есть другую уже после первого кусочка
- А домашний зефир, мягкий, пушистый, пружинистый)) Начинается сезон ягод, вам просто нельзя пропустить новый курс!
Зефир
- 8 видов зефира (с пектином, без пектина, с увариванием, без уваривания, с шоколадными разводами, сендвич из зефира, зефир-пирожное с ганашем, зефир в стаканчике и зефир в вафельном рожке в виде мороженого)
- 8 различных вкусов
Мармелад
- 4 вида мармелада (классический, в шоколаде, двойной мармелад, фигурный мармелад)
- 8 различных вкусов (черника, малина-мята, облепиха-апельсин, глинтвейн, манго-маракуйя-кокос, банан-киви, мандарин-розмарин)
Маршмеллоу
- 9 видов маршмеллоу (завитушка, воздушные кубики, двойные, сендвич из маршмеллоу, на бисквите, в шоколаде, брауни-маршмеллоу, с разводами)
- 9 различных вкусов (маракуйя, манго-кокос, ягодный, шоколадный, ванильный с карамелью в шоколаде, малина, черника)
Безе и Павлова
- 5 видов разных видов безе (Безе на палочке, меренговый рулет 'Фисташка-клубника')
- Павлова в различных интерпретациях (классическая, торт, торт-суфле)
Птичье молоко
- 3 вида
- 5 разных вкусов (ваниль в шоколаде, шоколад в какао, фисташка в фисташковой крошке, фундук в орешках, манго с желе манго)