[Awaken School] Полный курс по шоколаду без белого сахара и молока (Елена Богданова, Настасья Мороз)
Цена:
679.8
![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fd.radikal.ru%2Fd19%2F2006%2F73%2F2cf442ab078e.png&hash=7fe6cf9f335afd9178c80cc6a98b7011&v=4)
? Старт 18 июня
Погрузитесь в магию самого настоящего изысканного шоколада!
Делайте его цветным, создавайте новые вкусы, добавляйте начинки и прослойки – ТВОРИТЕ!
Шоколад НЕ СОДЕРЖИТ: белый сахар и лактозу!
Из техники вам понадобятся всего лишь:
- Кофемолка
- Железная миска
- Пищевой термометр
- Силиконовая лопатка
- Любая форма - заливайте шоколад хоть в подложки из-под зелени!
На курсе будет всё, чтобы удовлетворить любые шоколадные пристрастия: и благородный горький вкус, и сладкий карамельный, и даже фруктовые, ореховые, цветочные!
ОСВОЙТЕ ЗА 7 НЕДЕЛЬ ПОЛНУЮ ТЕОРИЮ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШОКОЛАДА:
Что мы приготовим:
1. Горький шоколад с морской солью![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fawakengame.ru%2Fchoco%2Fimages%2Ftild6136-3537-4064-a666-303533386465_____1.png&hash=110123026a56c9440277cb406f32cd3e&v=4)
2. Горький шоколад с цветными разводами.![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fawakengame.ru%2Fchoco%2Fimages%2Ftild3664-3737-4535-a230-346231353661_____2.png&hash=a394fe15a02451703ee0853799e496ae&v=4)
4. Молочный шоколад с розой и лепестками миндаля
3. Темный шоколад 'миндаль-малина![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fawakengame.ru%2Fchoco%2Fimages%2Ftild3437-3833-4262-a363-343837663333_____3.png&hash=a57fd0951ad85feb2b31456808304183&v=4)
5. Карамельный шоколад с кофе и какао-крупкой![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fawakengame.ru%2Fchoco%2Fimages%2Ftild3731-3033-4164-b962-333934393633_____5.png&hash=1f3f2f80481d821b56f29a4c3125d6ab&v=4)
7. Зелёный шоколад с матча, мятой и карамелизированной гречкой![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fawakengame.ru%2Fchoco%2Fimages%2Ftild3465-3330-4639-b236-316632633134_____7.png&hash=fcc15028494bebbd6452625cd3485fe8&v=4)
6. Желтый шоколад с куркумой![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fawakengame.ru%2Fchoco%2Fimages%2Ftild3433-3664-4732-b738-643237383266_____6.png&hash=b8a94c29b2147b3250c35abeec309fae&v=4)
8. Малиновый шоколад с шоколадным кремом![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fawakengame.ru%2Fchoco%2Fimages%2Ftild3735-3130-4132-a335-643935336139_____8.png&hash=8b5153e5ca54a29bd489df5da99fc04e&v=4)
9. Белый шоколад с прослойкой карамели![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fawakengame.ru%2Fchoco%2Fimages%2Ftild3235-6135-4538-b364-326238356434_____9.png&hash=f166c1238509932953251981b2098526&v=4)
10. Шоколад с начинкой 'вишня-крем-брюле![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fawakengame.ru%2Fchoco%2Fimages%2Ftild6539-6332-4836-a662-336263366533_____10.png&hash=951b35ebdaf12bffdd40e04e7754122a&v=4)
11. Шоколадные конфеты 'миндаль в карамели![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fawakengame.ru%2Fchoco%2Fimages%2Ftild3965-3639-4466-a138-656536653262_____11.png&hash=bf4891d3de4b484cb8d6612253714291&v=4)
1. Горький шоколад с морской солью
2. Горький шоколад с цветными разводами.4. Молочный шоколад с розой и лепестками миндаля
3. Темный шоколад 'миндаль-малина
5. Карамельный шоколад с кофе и какао-крупкой
7. Зелёный шоколад с матча, мятой и карамелизированной гречкой
6. Желтый шоколад с куркумой8. Малиновый шоколад с шоколадным кремом
9. Белый шоколад с прослойкой карамели
10. Шоколад с начинкой 'вишня-крем-брюле
11. Шоколадные конфеты 'миндаль в карамели
..а ещё на этом курсе вы научитесь:
выбирать ИНГРЕДИЕНТЫ
регулировать сладость плиток
ТЕМПЕРИРОВАТЬ шоколад по двум схемам: 1-ступенчатого и 2-ступенчатого темперирования выбирать СОРТА КАКАО-БОБОВ для разного шоколада
?
ЧТО ВХОДИТ В ПОЛНЫЙ ОНЛАЙН-КУРС ПО ШОКОЛАДУ:
- Теория домашнего шоколада
- 11 практических мастер-классов по шоколаду
- Электронная книга
- Скидки на ингредиенты
![[Idea Class] Загадки внешности (2020)](https://i2.storeland.net/2/8201/182002469/075a3e/idea-class-zagadki-vneshnosti-2020.png "[Idea Class] Загадки внешности (2020)")
![[Нина Тарасова] Кексы (2020)](https://i2.storeland.net/2/8204/182032064/075a3e/nina-tarasova-keksy-2020.png "[Нина Тарасова] Кексы (2020)")
![[key4mate] Мощный старт. Руководство молодого штурмана](https://i1.storeland.net/2/8204/182034283/075a3e/key4mate-moshhnyj-start-rukovodstvo-molodogo-shturmana.png "[key4mate] Мощный старт. Руководство молодого штурмана")
![[@logoped_lyubov_filippova_] Логопедическое пособие «Наклейки» (Любовь Филиппова)](https://i1.storeland.net/2/7887/178862895/075a3e/logopedlyubovfilippova-logopedicheskoe-posobie-naklejki-lyubov-filippova.jpg "[@logoped_lyubov_filippova_] Логопедическое пособие «Наклейки» (Любовь Филиппова)")
![[Умничка] Конспекты занятий по театральной студии для детей 4-7 лет. Весь год. (Софья Тимофеева)](https://i2.storeland.net/2/7887/178867429/075a3e/umnichka-konspekty-zanyatij-po-teatralnoj-studii-dlya-detej-4-7-let-ves-god-sofya-timofeeva.png "[Умничка] Конспекты занятий по театральной студии для детей 4-7 лет. Весь год. (Софья Тимофеева)")
![[homebakery42] Видеоурок по кексам (Галина Макеева)](https://i3.storeland.net/2/7892/178914739/075a3e/homebakery42-videourok-po-keksam-galina-makeeva.png "[homebakery42] Видеоурок по кексам (Галина Макеева)")
![[Make Cake] Крема для покрытия (Анастасия Лазарева)](https://i2.storeland.net/2/7892/178915398/075a3e/make-cake-krema-dlya-pokrytiya-anastasiya-lazareva.jpg "[Make Cake] Крема для покрытия (Анастасия Лазарева)")
![[Лепка] Курс полимерного повара «Новогодний сезон», ноябрь-декабрь 2019 (yum_yum_miniatures)](https://i3.storeland.net/2/8205/182044440/075a3e/lepka-kurs-polimernogo-povara-novogodnij-sezon-noyabr-dekabr-2019-yumyumminiatures.png "[Лепка] Курс полимерного повара «Новогодний сезон», ноябрь-декабрь 2019 (yum_yum_miniatures)")
![[@matveyseveryanin] Администратор Инстаграм (Матвей Северянин)](https://i1.storeland.net/2/7931/179304435/075a3e/matveyseveryanin-administrator-instagram-matvej-severyanin.png "[@matveyseveryanin] Администратор Инстаграм (Матвей Северянин)")
![[kate_happy_teacher] Началка 2.0 Искусство учить (Екатерина Тихомирова)](https://i2.storeland.net/2/7942/179413082/075a3e/katehappyteacher-nachalka-2-0-iskusstvo-uchit-ekaterina-tihomirova.png "[kate_happy_teacher] Началка 2.0 Искусство учить (Екатерина Тихомирова)")
![[Mathprofi.com] Вспомнить всё. Что нужно. Кратчайший курс школьной математики (Александр Емелин)](https://i2.storeland.net/2/7942/179413148/075a3e/mathprofi-com-vspomnit-vso-chto-nuzhno-kratchajshij-kurs-shkolnoj-matematiki-aleksandr-emelin.png "[Mathprofi.com] Вспомнить всё. Что нужно. Кратчайший курс школьной математики (Александр Емелин)")
![[goodwinpress] NewsMaker - новый шаблон от GoodwinPress](https://i2.storeland.net/2/7946/179457484/075a3e/goodwinpress-newsmaker-novyj-shablon-ot-goodwinpress.jpg "[goodwinpress] NewsMaker - новый шаблон от GoodwinPress")
![[World of Psychology] Применение метода ДПДГ в кризисном консультировании (Виктория Унтерова)](https://i2.storeland.net/2/8481/184801375/075a3e/world-of-psychology-primenenie-metoda-dpdg-v-krizisnom-konsultirovanii-viktoriya-unterova.png "[World of Psychology] Применение метода ДПДГ в кризисном консультировании (Виктория Унтерова)")
![[Школа Фейсбилдинга Евгении Баглык] Фейс-интенсив (Евгения Баглык)](https://i2.storeland.net/2/8492/184912308/075a3e/shkola-fejsbildinga-evgenii-baglyk-fejs-intensiv-evgeniya-baglyk.png "[Школа Фейсбилдинга Евгении Баглык] Фейс-интенсив (Евгения Баглык)")
![[YouGifted] Зарядки (Анастасия Завистовская)](/design/no-photo-medium.png?design=modern "[YouGifted] Зарядки (Анастасия Завистовская)")
![[YouGifted] Зарядки (Анастасия Завистовская)](/design/no-photo-medium.png?design=modern&lc=1669110554 "[YouGifted] Зарядки (Анастасия Завистовская)")
![[Бизнес Молодость] Главные тренды Инстаграм 2018 года (Ксения Потапова)](https://i2.storeland.net/2/8492/184919101/075a3e/biznes-molodost-glavnye-trendy-instagram-2018-goda-kseniya-potapova.jpg "[Бизнес Молодость] Главные тренды Инстаграм 2018 года (Ксения Потапова)")
![[Grasser] Выкройка кардигана, выкройка №664](https://i1.storeland.net/2/8505/185049006/075a3e/grasser-vykrojka-kardigana-vykrojka-664.jpg "[Grasser] Выкройка кардигана, выкройка №664")
![[Time for image] Марафон цвета. Как сочетать цвета (Анна Бадаева)](https://i3.storeland.net/2/8508/185072269/075a3e/time-for-image-marafon-cveta-kak-sochetat-cveta-anna-badaeva.png "[Time for image] Марафон цвета. Как сочетать цвета (Анна Бадаева)")
![[Udemy] Базовый курс SQL для аналитиков и менеджеров (Максим Кухарь)](https://i2.storeland.net/2/8508/185074050/075a3e/udemy-bazovyj-kurs-sql-dlya-analitikov-i-menedzherov-maksim-kuhar.png "[Udemy] Базовый курс SQL для аналитиков и менеджеров (Максим Кухарь)")
![[Udemy] JavaScript - Полный курс. Включает 80 Задач (Богдан Стащук)](https://i2.storeland.net/2/8508/185074110/075a3e/udemy-javascript-polnyj-kurs-vklyuchaet-80-zadach-bogdan-stashhuk.jpg "[Udemy] JavaScript - Полный курс. Включает 80 Задач (Богдан Стащук)")
![[matematic.xyz] Awesome Supershot. Тариф Just fine (Эндрю Шарапко)](https://i4.storeland.net/2/8510/185098155/075a3e/matematic-xyz-awesome-supershot-tarif-just-fine-jendryu-sharapko.png "[matematic.xyz] Awesome Supershot. Тариф Just fine (Эндрю Шарапко)")
![[Садовый Гид] Огурцы. Инструкция по выращиванию (Лариса Зарубина)](https://i3.storeland.net/2/8512/185116919/075a3e/sadovyj-gid-ogurcy-instrukciya-po-vyrashhivaniyu-larisa-zarubina.jpg "[Садовый Гид] Огурцы. Инструкция по выращиванию (Лариса Зарубина)")
![[Слёрм] Kubernetes для разработчиков, 2021 (Марсель Ибраев, Павел Селиванов)](https://i4.storeland.net/2/8512/185117440/075a3e/slorm-kubernetes-dlya-razrabotchikov-2021-marsel-ibraev-pavel-selivanov.png "[Слёрм] Kubernetes для разработчиков, 2021 (Марсель Ибраев, Павел Селиванов)")