Безглютеновое Пирожное «Золотой фундук» (Алексей Пресный)
Цена:
211.2
![[?IMG]](proxy14p.php?image=https%3A%2F%2Fi.postimg.cc%2FcLhL67YF%2F6add4318d505.jpg&hash=8f7443993fa862c63976faf5f6d43959&v=4)
? Свободные от глютена, лактозы и продуктов животного происхождения.
И первый на очереди – безглютеновый десерт с насыщенным ореховым вкусом. Всё-таки фундук не зря один из самых используемых орехов в десертах. Его многогранный вкус – чуть сладковатый, чуть древесный, в меру маслянистый, - запросто может стать самодостаточным в десерте.
Но что если добавить к нему нотку экзотики? В этом случае вы станете свидетелем невероятного тандема, который подарит феерию ощущений.
Ароматный фундучный бисквит, гладкий и нежный фундучный крем наряду с ореховым муссом зададут основной тон десерту, а экзотическое компоте, в котором нашли баланс кислинка маракуйи, сладость банана и ванили, привнесёт освежающие тропические грани.
Подробная рецептура пирожного «Золотой фундук»