Чизкейк «New York» (Анна Ульянова)

Цена:
574.2
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG]?

Чизкейк 'New York' ... Родиной чизкейка считается Древняя Греция, а интернациональную популярность пирог получил в Соединенных Штатах Америки. Самое раннее документальное упоминание о чизкейке — записи греческого врача Эйгимуса (V век до нашей эры.), который написал книгу об искусстве изготовления чизкейков. В наше время рецепт потерпел не очень большие изменения, козий или овечий сыр заменен на творожный, мед заменили сливками и добавили лимона.

Я знаю, что многим не поддается этот, вроде не сложный с первого взгляда, десерт. Его приготовление окружено сташными мифами 'Не хлопай', 'Не стучи', 'Не открывай', 'Открывай', 'С водой', 'Без воды' и много всего интересного...

Верю, что после просмотра моего видеокурса вы справитесь с ним на раз два и непременно найдете ответ на все вопросы!
[?IMG][?IMG]?
Видеоурок включает в себя:
  • Приготовление сливочного печенья
  • Формирование и подготовка основы
  • Приготовление суфле
  • Выпечка чизкейка
  • Приготовление джема на украшение