Домашний хлеб (Вайдингер Гертруд)

Что может быть лучше теплого домашнего хлебушка, испеченного своими руками...
Те, кто хочет узнать, каким на самом деле может и должен быть хлеб, найдут здесь:

  • основные правила выпекания хлеба;
  • все разнообразие рецептов хлеба и булочек;
  • советы по использованию форм для выпечки;
  • оригинальные рецепты: чесночные лепешки с вином, молочный хлеб на закваске с пряностями, кукурузный хлеб, овсяный хлеб с кресс-салатом, солодовый и пивной хлеб, хлеб с крабами...
    Порадуйте себя по-настоящему вкусным хлебом!
Формат pdf скан