[Make Cake] Муссовые торты. Сам себе кондитер (Анастасия Лазарева)

Цена:
1095.6
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG]?

Программа
  • Фисташка-малина
  1. Фисташковый бисквит
  2. Кули малина
  3. Ванильная намелака
  4. Мусс на основе шоколада
  5. Покрытие зеркальной глазурью
  • Экзотик
  1. Кокосовый дакуаз
  2. Хрустяшка с вафлей
  3. Конфи маракуйя-манго
  4. Ванильный крем
  5. Мусс на основе манго-маракуйя
  • Маракуйя-молочный шоколад-карамель
  1. Шоколадный бисквит
  2. Кули маракуйя
  3. Творожно-карамельный слой
  4. Мусс на основе двух шоколадов и крема Англез
  • Морковный чизкейк
  1. Морковные бисквиты с грецким орехом
  2. Соленая карамель
  3. Мусс на основе Pate-a-bombe c творожным сыром
  4. Оформление в технике 'Леопард'
  • Клубничный йогурт
  1. Миндальный дакуаз
  2. Йогуртовый сюпрем
  3. Клубничное конфи
  4. Мусс на основе итальянской меренги
Вы получите:
  • 6 недель обучения
  • Онлайн трансляции с шеф-кондитером
  • Тесты для закрепления материала
  • Программа, продуманная до мелочей, которая выведет Вас на отличный результат!
  • После прохождения курса, Вы сможете самостоятельно создавать рецепты, имея качественную базу знаний.