Миндальный кулич (Елена Чуприна)
Обычная мука,дрожжи,орехи,никаких замороченных ингредиентов.
Важный момент-заварное тесто!!!
-нежнейший мякиш
-кулич хранится свыше недели(без наполнителя)
-аромат необыкновенный...
-без холодных расстоек.Утром поставили после обеда испекли.
ГОТОВИМ
- Заварное ореховое тесто с миндальной пастой по авторской технологии.
- С орехово-кофейной прослойкой и кофейным ганашем.
- Запекаемая ореховая глазурь с миндальными хлопьями создает дополнительную хрустящую текстуру и гармонично дополняет ореховый вкус кулича.