Онлайн-школа по домашнему сыроделию (Олеся Шевчук)
- домашние сыры — намного вкуснее, чем в магазине и 100% натуральны
- с нами каждый освоит сыроделие с нуля
- достаточно домашней кухни, специальное оборудование — не нужно
Кому подойдет онлайн-школа:
Хозяйкам и кулинарам:
- В доме всегда любимые и 100% натуральные сыры к завтраку и к вину
- Экономия на сыре в 3-4 раза!
- Отдых от работы за увлекательным восстанавливающим хобби
- Дополнительный заработок на переработке молока
- Быстрый старт — с молодых сыров, которые делаются несложно и сразу готовы к продаже
- Без больших вложений
Пакет включает:
- Введение: организация пространства, ингредиенты, гигиена
- Теория сыроделия
- Практика:
- Примо сале с оливками
- Халуми
- Страккино
- Фета
- Моцарелла
- Качотта
- Томм
- Камамбер
- Горгонзола
- Таледжио
- Гауда
- Чеддер
- Инстаграм сыродела:
- Как фотографировать сыры на смартфон
- Как вести инстаграм, который создает репутацию и привлекает клиентов
- Общение в закрытой группе сыроделов
- Живые вебинары с экспертом
- Сертификат Школы сыроделия Олеси Шевчук