Рецепты любимых блюд без мяса, молока, яиц и глютена, 2 мастер-класса (Оксана Мицкевич)

[?IMG] ?

Скажу откровенно, эти рецепты, как особые бриллианты, я собирала в свою копилочку последние 10 лет, не меньше! Порой, чтобы отточить всё до мельчайших деталей, у меня уходил не один год экспериментов (и горы продуктов). И всё это продолжалось до тех пор, пока не был достигнут «Тот самый вкус»! Я приносила на дегустацию свои блюда родным и друзьям. И только после того, когда слышала: «Ты серьезно? В этой колбасе (котлете, пельменях), правда, нет мяса???», я понимала, что по-лучи-лось!!!

Часто мои вега-голубцы и цельнозерновые чебуреки тестировали уверенные мясоеды. Вот тут для меня уже был настоящий экзамен! Самым большим комплиментом от человека, который любит покритиковать, помню, была фраза:
- Вкусно… даже очень! Но мяса маловато….Вы понимаете, о чём я говорю? Он решил, что оно там вообще есть!)))

Так что, друзья, сейчас я собрала все эти жемчужинки воедино. Первый мастер-класс будет посвящен всем вега-мясным блюдам. Мы его в шутку прозвали «колбасный мастер-класс». А второй «яично-молочным» рецептам: восхитительным сырам, настоящим сырникам, вкусным творожкам и нежной сметанке (без яиц и молочных продуктов).

Плюс, бонусом будут идти рецепты шикарного теста (для пельменей, вареников и пиццы) без глютена.

Для кого этот курс:
  • для веганов и вегетарианцев
  • для всех, кто придерживается системы питания без глютена
  • для тех, кто регулярно соблюдает пост или решил попоститься впервые
  • для каждого человека, который перешёл на здоровое питание и хочет готовить шедевральные полезные блюда для всей семьи!
Вы узнаете все рецепты и секреты приготовления таких блюд, как:
  • Вегетарианская колбаса
  • Ветчина с грибами
  • Колбаса докторская – лечебная
  • Музыкальная колбаса «Соль-ля-ми» (почти сырокопчёная)
  • Вегетарианский фарш
  • Суп с вега-фрикадельками
  • 'Куриный' бульон
  • Хорошая идея для голубцов
  • Котлеты (почти настоящие)
  • Хлебцы со вкусом котлет
  • Цельнозерновые пельмени
  • Манты овощные
  • Чебуреки
  • Отбивные
  • «Сало як сало» или Вегашпик

  • Моцарелла за 5 минут (рецепт восхитительного плавящегося сыра для веганов)
  • Сырный соус (без молочных продуктов)
  • Веганский сыр 'Роклет' (рецепт Академии Алхимии)
  • Шедевральный сырный суп
  • Сливки или сметанка (рецепт Академии Алхимии)
  • Молочная каша без молока
  • Манка – обманка
  • Яичные блины без яиц
  • Веганский омлет
  • Идеальные сырники без творога
  • Сладкие сырки в шоколаде
  • Шоколадная сгущёнка
  • Вареники без глютена
  • Супер-пицца!
  • Быстрый рецепт приготовления теста для пиццы
  • Рецепт бездрожжевого теста на закваске
  • Идеальное тесто для пиццы без глютена
  • Лучшая начинка для пиццы.
Продажник: