Тающие пироги и кексы. Торты и пирожные без выпекания. 2 книги (Элина Бойко, Алена Богданова)
?
Тающие пироги и кексы с жидкой начинкой (Элина Бойко)
Шоколадные, сливочные, карамельные, творожные, ореховые, ягодные, мармеладные начинки.
Выпечка с жидкой начинкой — это настоящее наслаждение! И, как оказывается, приготовить ее совсем несложно. Шоколадные и ванильные, с орехами, ягодами и сгущенкой фонданы, кейки, кексы, тарталетки — в книге вы найдете множество вкусных и красивых блюд, которые так и тают во рту!
— Шоколадный фондан с кофейной карамелью
— Яблочный кейк с облепихой
— Фондан на белом шоколаде
— Ванильная тарталетка с цукатами
— Пирог с медовой карамелью
Красочные фотографии обязательно вдохновят вас на приготовление собственных шедевров, а пошаговые описания работы сделают этот процесс увлекательным и приятным.
Торты и пирожные без выпекания. Вкусные десерты без хлопот (Алена Богданова)
Чтобы приготовить восхитительные десерты из этой книги, вам не придется возиться с тестом. Используйте для них простые продукты – вафли, печенье, шоколад, ягоды, орехи, сливки.
• Торт «Три шоколада»
• Йогуртовый торт с желе
• Шоколадная панна-кота
• Клубничный пудинг
• Сливочно-шоколадный десерт
• Десерт «Птичье молоко»
• Пирожное «Картошка»
• Тирамису
• Парфе с ягодами и др.
Формат - Pdf