Торт 'Irish Opera' (Анна Феликова)

Видео-урок по приготовлению торта 'Irish Opera' по авторскому рецепту Анны Феликовой. Урок включает рецептуры и процесс приготовления всех составляющих торта, его сборку и оформление:
- шоколадный миндальный бисквит Джоконда, пропитанный сиропом с ликером Бэйлис;
- шоколадно-карамельное креме;
- крем-мусс на карамелизованном шоколаде.