Весенний курс. Тариф - Продвинутый (Екатерина Завирюха)
Кому подойдёт курс?
- Новичкам
- Кондитерам
- Всем, кто мечтает
На курсе вы научитесь делать красивые реалистичные цветы всего за 20 минут, без покупки лишних инструментов и траты дополнительного времени.
Научитесь продавать шоколадные изделия через Инстаграм.
Что будет на курсе?
1 Уроки по шоколадным цветам
Пион, роза, роза Остина, ранункулюсы, маки, тюльпаны, композиция на шоколадной «дощечке», пластичный шоколад
2 Подача цветов в декоративных ящичках или подарочных коробках
Рассмотрим несколько вариантов по упаковке красивых композиций
3 Сопровождающие прямые эфиры и ответы на вопросы
На которых мы разберём: ошибки при замешивание массы , и ее окрашивание; хранение цветов и как их подсушиваем ; все нюансы крепления цветов на торт; ценообразование и продажи