[Pastry School] Меренговый рулет с фисташками и ягодами (2019)

Автор: Pastry School
Название: Меренговый рулет с фисташками и ягодами (2019)

1


Описание:

Этот оригинальный и потрясающе вкусный рулет готовится быстро и легко! И для него Вам понадобятся лишь самые простые продукты, которые есть у каждой хозяйки!

А в результате Вы получите десерт, который покорит самого требовательного гурмана своим вкусом и оригинальностью подачи.

В этом рулете потрясающе сочетается сладкая хрустящая меренга, нежнейший крем с еле заметной сладостью на основе крема «Патисьер» и взбитых сливок, а также легкая сочность ягод.

Вы легко приготовите его вместе с нами, ведь мы раскроем Вам все хитрости и нюансы меренговых рулетов.

Из видеокурса Вы узнаете:
  • Как приготовить меренгу с фисташками
  • Как сделать заварной крем «Патисьер»
  • Как приготовить нежнейший крем для прослойки рулета
  • Как подготовить ягоды для прослойки рулета
  • Как свернуть и украсить рулет.
В состав видеокурса входит:
  • Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления.
  • PDF-файл, в котором подробно описаны:
    • Процесс приготовления
    • Перечень продуктов
    • Необходимый инвентарь
    • Планирование времени (time-management) — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время.

Подробнее:
Для просмотра содержимого вам необходимо .

Скачать:
или