Рецепт-техника тортов: 'Палермо' и 'Мулен Руж' (fun_bun)

*Мулен руж*
Кофейный бисквит, мраморный чизкейк, сметанный мусс на белом шоколаде, ганаш на молочном шоколаде

*Палермо*
Шпинатный бисквит, манговый чизкейк, малиновое кули, крем чиз