[Fashion Factory School] Свой швейный цех

[?IMG] ?

На курсе вы научитесь:

  • Выбрать подходящий тип производства для старта или масштабирования бизнеса
  • Просчитать необходимые затраты на запуск цеха и оценить срок возврата инвестиций.
  • Запустить процесс производства собственной коллекции, а так же малых тиражей на заказ.
  • Закупить требуемое оборудование на выгодных условиях.
  • Нанять профессиональных сотрудников и управлять эффективностью рабочего процесса.
Отшивать партии соблюдая сроки и качество, даже при больших заказах

Курс состоит из 4 блоков:
  • Бизнес-планирование
    • Расчет инвестиций на запуск и сроков окупаемости.
    • Планирование расходов: на сырье и материалы; на оплату труда; общепроизводственные и общехозяйственные расходы
    • Разработка и защита бизнес-плана вашего проекта
  • Производственный процесс
    • Подбор помещения под тип производства: главные критерии выбора
    • Закупка оборудования на выгодных условиях.
    • Особенности производственного процесса от образца до контроля качества.
    • Техника безопасности на производстве и механизмы предотвращения производственных травм.
  • Управление цехом
    • Работа с персоналом: найм, мотивация, оплата.
    • Ведение документооборота
    • Расчет себестоимости больших и малых партий
    • Корректировка загрузки производства (недостаточная или избыточная).
  • Продвижение и работа с заказчиками
    • Поиск и размещение сторонних заказов
    • Особенности сотрудничества с дизайнерами
    • Перспективы работы с заказами на малые партии
    • Каналы и инструменты продвижения для увеличения потока заказов.
Польза курса для вашего бизнеса
  1. Готовый бизнес-план и расчеты по расходам и необходимым инвестициям
  2. Выверенная ценовая политика производства, сохраняющая вашу прибыль
  3. Эффективный производственный цикл и баланс загрузки производства
  4. Сокращение рисков простоя
  5. Расширение каналов сбыта продукции
День 1. Управление производством, часть 1
Выбор и требования к помещению
— СЭС, пожарные
— Свет
— Промышленное здание, воздухоотводы, перекрытия

Оборудование
— Расчет потребности
— Принципы выбора и закупки
— Субсидии

Кадры
— Места поиска
— Форма оплаты, оформление, оплата в рынке
— Управление эффективностью персонала

День 2. Управление производством, часть 2. Методика расчета себестоимости производимой продукции
Динамические ситуации и форс-мажоры
— Дополнительные сотрудники в резерве для больших заказов
— Как оперативно загрузить производство при срыве заказа

Логистика
Расчет себестоимости
— Что закладывать в расчет
— Почему 100 штук дешевле чем 50, как рассчитать разницу в цене

Методика расчета себестоимости производимой продукции
— Определение отпускной цены
— Расчет плановой и фактической себестоимости
— Отличие плановой и фактической себестоимости
— Структура себестоимости по элементам затрат
— Основные понятия: стоимость минуты, технологическая норма времени на пошив изделия, артикул, производительность операторов швейного оборудования
— Работа с себестоимостью в условиях ограничений, сезонов и других отклонений

День 3. Бизнес-планирование при открытии или расширении производства, часть 1
Основные принципы составления бизнес-плана— Продукт, его конкурентные преимущества, рыночная среда
— Каналы сбыта
— Прогнозирование выручки
— Планирование инвестиций
— Планирование расходов (сырье и материалы; оплата труда; общепроизводственные и общехозяйственные расходы)
— Принципы работы с контрагентами

День 4. Выезд на фабрику. Адрес: Московская область, г. Дмитров, ул. Бирлово поле, здание 'Мануфактуры Малюгина'
— Экскурсия по внутреннему устройству фабрики
— Изучение «воочию» всех этапов производства

День 5. Бизнес-планирование при открытии или расширении производства, часть 2. Организация мелкосерийного цеха под собственный бренд (онлайн-лекция)
Часть 1. Бизнес-планирование при открытии или расширении производства. Часть II

Анализ практического задания
Финансовые формы бизнес-плана
— Расчет себестоимости продукции
— План доходов и расходов
— План движения денежных средств

Контроль выполнения бизнес-планаОсновные принципы работы с банками и финансовыми институтами
Часть 2. Организация мелкосерийного цеха под собственный бренд (онлайн-лекция)
— От аутсорсинга заказов к своему цеху
— Планирование бюджета и сроков
— Подбор команды, взаимодействие с командой бренда
— Самые удачные решения на пути развития цеха (личный опыт)
— Возможные ошибки и подводные камни
— Прием сторонних заказов для загрузки производства: приоритеты, распределение ресурсов, экономика
— Развитие и рост: ключевые этапы, возможности и сложности

День 6. Организация процесса производства
Оборудование
— Необходимое оборудование
— Раскройное оборудование
— Швейное оборудование
— Утюжильное оборудование
— Универсальное оборудование
— Возможность покупки б/у

Команда
— Минимальная численность сотрудников
— Принципы подбора, тестовое задание
— Оплата труда — сдельная или почасовая
— Лаборанты и конструкторы для экспериментального цеха
— Как избежать обмана, если вы не технолог

Производственный процесс
— Последовательность
— Сроки
— Проверка качества
— Работа с браком

Техника безопасности
— Основные правила
— Частые производственные травмы
— Первая помощь и минимальный набор медикаментов
— Работа с электричеством

День 7. Продвижение и реклама. Кадры, как сформировать команду
Часть 1. Продвижение и реклама
— Перспективность сегмента
— Привлечение клиентов на пошив малыми партиями
— Плюсы и минусы работы с малыми партиями
— Нюансы работы с дизайнерами
— Рабочие методы продвижения

Часть 2. Кадры. Как сформировать команду
— Формирование команды: где искать и как
— Позиционирование компании и вакансии, hr-бренд
— Сайты и соц. сети при поиске персонала