[Кондитерка] Бисквитный торт Банан-Нутелла (Ольга Шлычкова)

Представляю вам урок по торту Банан-Нутелла. Это очень вкусный торт и его легко приготовить. Я уделила внимание выравниванию торта и декору. Вы узнаете какие ошибки делают новички, когда украшают торты, и как их исправить. Я хочу, чтобы у Вас получались красивые торты, которые удивят Ваших родных или клиентов.
Прикоснись к основам бисквитных тортов: узнай про оборудование, технику сборки и оформления.
Вы научитесь:

  • Печь насыщенный шоколадный бисквит
  • Собирать и выравнивать торт
  • Делать шоколадные подтеки
  • Делать красивый ободок из шоколада, печенья и фруктов