[Мария Решетникова] Базовый кондитерский курс

Автор: Мария Решетникова
Название: Базовый кондитерский курс

За время обучения вы узнаете технологию приготовления основных видов теста, кремов, наполнителеи? и декора. Курс будет полезен как новичкам, так и владельцам домашних кондитерских для систематизации и приобретения новых знании?.

УРОКИ БАЗОВОГО КУРСА

  • Бесплатный урок: Маршмеллоу
  • Урок 1: Капкейки и кейкпопсы
  • Урок 2: Изделия из заварного теста
  • Урок 3: Макаронс
  • Урок 4: Безе и меренги
  • Урок 5: Пончики
  • Урок 6: Тарты и тарталетки
  • Урок 7: Чизкейки
  • Урок 8: Муссовые торты и пирожные
  • Урок 9: Многослойные торты
  • Урок 10: Бисквитные торты


Подробнее:
Для просмотра содержимого вам необходимо .

Скачать:
или