Осенние корневищные растения (Cергей Апполонов)

[?IMG] ?

Дикоросы, которые буквально растут под ногами - не просто сорняки, это самая настоящая еда и ингредиенты для чайных напитков. Употребляя эти растения в пищу, возможно очистить и исцелить свой организм, продлить молодость и сохранить красоту.


Какие же растения можно собрать осенью? Как их правильно заготавливать, перерабатывать, храненить и использовать? Об этом мы и поговорим на вебинаре!

Заготовка осенних растений:

    • Как копать корни
    • Инструменты и экипировка сборщика корней
Переработка и хранение корней:

    • Лопух, одуванчик, цикорий и другие
9 рецептов приготовления корней:

    • Паста с корнями лопуха и яблоками
    • Тыква тушёная с корнями Купыря лесного
    • Суп с корнями Пастернака лесного и др.