Советское домоводство и кулинария. Советы, проверенные временем (Екатерина Мишаненкова)

Описание книги
Советы, проверенные временем – это собрание самой полезной информации по домоводству и кулинарии, словно любимая бабушка записала все свои лайфхаки и рецепты в одной книге. Знакомые с детства блюда – винегрет, мимоза, борщ, щи, окрошка, солянка, бифштекс, шашлык, чахохбили, плов, вареники, шарлотка и многое другое – вновь могут оказаться на вашем столе. Также вы найдете советы по уборке, выбору качественных продуктов и полезному рациону питания.
Вы легко сможете определить свежее мясо и птицу, пригодную колбасу и рыбу, хорошую муку, настоящую жирность молока, свежесть сметаны и творога. Книга научит резать лук без слез, легко снимать кожуру с помидоров и даже делать так, чтобы овощи и фрукты не темнели сразу после очистки.

  • Объем: 194 стр.
  • Формат: pdf
  • Жанр: Кулинария, Хобби / увлечения
  • Теги: Домоводство, Кулинарные рецепты, Кулинарные секреты, Полезные советы, Хозяйке на заметку