Специи. Большая кулинарная книга (Морозова Юлия)
Рекомендации
![Создание персонажа в 3ds Max / 3ds Max character creation, RUS [3DTotal]](https://i3.storeland.net/2/7927/179263953/baec64/sozdanie-personazha-v-3ds-max-3ds-max-character-creation-rus-3dtotal.png "Создание персонажа в 3ds Max / 3ds Max character creation, RUS [3DTotal]")
Без них пища была бы пресной и не вызывала бы никаких эмоций. Из-за них велись войны, благодаря им открывались новые земли и прокладывались торговые пути. Их приносили в дар богам. Ими издревле сдабривали свою пищу как простые смертные, так и сильные мира сего. Специи и пряные травы любимы до сих пор, а умение разбираться в них и правильно использовать в кулинарии ценится очень высоко.
В этой книге вниманию читателей предложены описания самых разнообразных пряных трав и специй. Некоторые известны нам с детства, о других - экзотических - читателям предстоит узнать впервые. Приобретенные знания помогут не только сделать правильный выбор и удачно дополнить вкус ваших блюд, но и поспособствуют приятным открытиям - быть может, у вас на окне растут не просто комнатные растения, а прекрасная приправа к рагу!