Торты 'Тирамису', 'Клубничный бархат', 'Сникерс' (yanni.bakery)

Торт 'Тирамису со взбитой карамелью':

  • Ванильный бисквит
  • Кофейная пропитка
  • Сливочный крем
  • Взбитая карамель
  • Хрустящие шарики
Торт 'Клубничный бархат':
  • Бисквит 'Красный бархат'
  • Вишневая пропитка
  • Клубничное конфи
  • Сливочный крем
Торт 'Сникерс':
  • Бисквит Брауни с темным шоколадом
  • Кофейная пропитка
  • Соленая карамель
  • Сливочный крем
  • Хрустящий слой
  • Жареный арахис
  • Крем на основе бельгийского темного шоколада
Технологические карты с подробным описанием процесса приготовления в формате PDF.