Работа с шоколадом и базовый декор (Сергей Кулькин, Майя Климина)

Экспрессия и авторский подход.
Работа с шоколадом и базовый декор.
Шеф-кондитер Сергей Кулькин

Классические знания и прицел на детали.
Работа с шоколадом и базовый декор.
Шеф-кондитер Майя Климина