Работа с шокопастой [Pastry Studio Стрекоза]

Вы получите видео мастер-класс 'Работа с шокопастой'- полный подробный онлайн курс по замесу и приготовлению шокопасты:
- Длительность мк 45 минут.
Вы узнаете:

  • какие ингредиенты использовать
  • каким инструментом работать
  • как сделать самостоятельно сушку для цветов
  • также техника окраса шокопасты
  • подробная пошаговая техника сборки большого пиона

  • Рецепт без добавления мастики, но в то же время паста получается очень эластичной что позволяет работать с ней в обычных условиях без кондиционера.
  • Материал очень практичный в использовании: подходит для изготовления деталей в молдах, прекрасно держит оттиск любого вайнера, быстро принимает форму.