Рецепт/техника 'Карамель' (Дарья Костияйнен)

Карамель:

  • Соленая карамель сухим способом
  • Соленая карамель мокрым способом
  • Фруктовая карамель/базовый рецепт
  • Шоколадная карамель
  • Малиновая карамель
  • Лаймовая карамель
  • Апельсиновая карамель
  • Карамель с маракуйей
  • Карамельное кремю
  • Взбитая карамель
Технологическая карта в формате pdf.