Птичье молоко и кейкпопсы Рафаэлло (Ирина Юркова)

Птичье молоко и кейкпопсы Рафаэлло

Программа мастер-класса (7 вебинаров):
? Птичье молоко в форме эскимошек и пончиков

  • Суфле на желатине
?Темперирование шоколада
  • Глазирование кейкпопсов
  • Мини плитки из шоколада
?Кейкпопсы Рафаэлло в форме эскимошки и кейкболлы
  • Бисквит классический
  • Крем на белом шоколаде с кокосом
? Цветы из мастики украсят вашу коробочку десертов