Пирожные Клубника в шампанском (Елена Чуприна)
Рекомендации
![Работа с шокопастой [Pastry Studio Стрекоза]](https://i4.storeland.net/2/7892/178913862/baec64/rabota-s-shokopastoj-pastry-studio-strekoza.jpg "Работа с шокопастой [Pastry Studio Стрекоза]")
О чем этот Видео мастер-класс
Королевский десерт “Клубника в шампанском” требует особого отношения к себе. Вы должны быть аккуратны, выдержаны, неторопливы и деликатны во время его приготовления. Речь вовсе не идет о примитивной заливке ароматных ягод игристым шампанским.
В этом мастер-классе показано то, как создается настоящий шедевр кулинарного искусства!
Ароматное клубничное конфи, желе из шампанского, яркий клубничный бисквит и двухцветное желе из клубники - чувствуете этот аромат спелых ягод, Ужратый Кот? Да и слюнки уже наверняка потекли от предвкушения!
Этот десерт не из простых, но он стоит потраченного на него времени!
Роскошный итог в виде сладких кусочков “Клубники в шампанском” обязательно вызовет восторг у всех, кто его попробует!
Приготовьте много клубники, потому что ягодное пюре желательно приготовить самим, для лучшего эффекта.
Доставайте миксер и раскладные формы для бисквита, конфи и желе. Запасайтесь терпением и приступайте к созданию самого вкусного десерта в вашей жизни!