[Ilzi Bakery & Cafe] Трендовые Cake to go + бенто торт (Ильзира Карагузина)
?
22 сентября.
В личном кабинете появятся техкарты.
Откроется доступ ко всем видео урокам.
23 сентября.
В 14:00 часов по Москве встречаемся на прямом эфире по декору.
Курс включает:
- Подробные технологические карты
- 6 видео уроков
- Ссылки на необходимые инструменты
- Расчёт себестоимости всех вкусов
- Прямой эфир по декору и красивым надписям
- Чат для общения и вопросов
- Приготовление бисквита
- Приготовление начинок, кремчиза
- Соленая карамель
- Сборка бенто торта, выравнивание кремом
- Сборка стаканчиков
- Декор стаканчиков и бенто торта.
?
Вкусы на кремчизе (нельзя замораживать):
1. Манго - ваниль
2. Клубника - красный бархат
3. Вишня - шоколад
Вкусы на муссе (можно замораживать):
4. Манго - ваниль
5. Клубника - красный бархат
6. Вишня - шоколад
7. Сникерс