[Make Cake] Бенто-торты (Анастасия Лазарева) @_make_cake

Перед нами новый тренд кондитерского мира, который буквально взорвал кондитерский Инстаграм. Маленькие бисквитные торты! Что ни говори, а мода делает своё дело!

По-настоящему осеннее и сбалансированное сочетание «Груша-Дорблю»:

  • Насыщенные коржи с грецким орехом
  • Ганаш с сыром Дорблю
  • Компоте груша
  • Сливочный крем в прослойке
  • Работа с кремовым декором: акварель, объемная надпись и рисунок на торте
В видео-уроке все нюансы работы с бенто-тортами ОТ самих составляющих, сборки и декора ДО переноса и упаковки - готовая инструкция к применению!