[Кондитерка] Лейка - торт (Ксения ПаниМарципани)

Делюсь с вами полной технологией создания.
?Лейка может быть декором на торте, а может быть торт в форме лейки. Все по этому уроку.
?Рассказываю и показываю все с нуля и до последней точки.
? Видео строго по делу. Без воды.
? Бесплатно прилагаю запись эфира по теории (как и зачем темперировать, какой шоколад выбрать и тд) - сможет даже новичок.
? Без краскопульта и аэрографа
? Идеальное и надёжное примыкание деталей.
? Тюльпаны не сломаются
?Без чертежей.