[Кондитерка] Торт 'Бергамот-абрикос'. Рецепт (Светлана Кошкина)

Японский бисквит с чаем эйрл Грей,Кули абрикосовое,взбитый ганаш абрикос маракуйя,хрустящий слой,мусс бергамот