[Кондитерка] Видео урок Торт в 'Воде' (Ксения ПаниМарципани)

Благодарю вас за такой интерес к этому уроку, это по истине хит лета 2020!
Пусть больше людей насладятся этой техникой, она тааак расслабляет и позволяет полностью отключиться от всех забот! ? ?
Итак в этом уроке :
? Вес готового торта 2 кг. Те в таком декор не обязательно делать огромные торты.
? Всё элементы декора легко и быстро сделать, без специальных инструментов. И я все это покажу в уроке.
? Слой 'воды' не очень большой, а внутри любой ваш любимый торт, смотрите фото в карусели.
? Для тех кто не любит, не умеет выравнивать торт-этот торт не нужно ровнять
? В уроке есть и про коряги и песок и камушки и про горы и про пену, и чем залить и как залить.
? Бесплатно прилагаю запись эфира по теории работы с шоколадом. Там я рассказываю как и зачем темперировать и тд.