Рецептурная карта «Торт вертикальной сборки 'Пряный раф с вишней'» (Софья Иванькова)

Пряный бисквит со специями, вишня томленая в пряном сиропе, хрустящий вафельный слой с белым шоколадом, кофейный сливочный крем для начинки и кремчиз для покрытия.

Рецептурная карта - это инструкция по приготовлению торта с нуля. Она представляет собои? PDF фаи?л, в которыи? входит:
? 5 рецептов с подробно расписаннои? техникои? приготовления (бисквит, кремы для начинки и для покрытия, прослои?ки). Настолько подробно и понятно, что готовят и новички!
? рекомендации по сборке и покрытию торта кремом