Тех карта по нарезным пирожным, сеты 1,2 (Елена Скалобан)
Рекомендации
Нарезные пирожные - это крутеи?шии? порционныи? муссовыи? десерт Помимо того, что он очень вкусныи? и легко готовится, главное его преимущество - возможность заморозки уже в готовом виде!
Т е у вас всегда будет в наличии десерт, которыи? вы сможете предложить своим клиентам даже при заказе день в день! Еще? огромныи? плюс - они отлично переносят транспортировку И быстро дефростируют
В актуальном можете посмотреть их невероятные текстуры
Что вы получаете, приобретая наши тех карты?
Отработанные рецептуры, на которых мы сами работаем, в которых я прописала, что в какои? последовательности лучше делать, чтобы было все быстро и легко
Информация про всех поставщиков
Как и из чего делаю открытки
Идеальныи? десерт для витрины
Идеальнеи? десерт для поставок в кафе
Идеальныи? десерт для заказа день в день
Бонусом - рецепты фундочного пралине и фисташковои? пасты
Сет1:
Малина-фисташка
Шоколадное искушение
Манго-кокос
Клубника-греи?пфрут
Пралине ?
Сет2:
Манго-маракуи?я-молочныи? шоколад
Малина-и?огурт
Смородина-лимон
Крем-брюле
Яблоко-карамель ?