[sweetburg]Техкарта муссового торта Мята-Шоколад (Екатерина Климчева)

Бисквит шоколадная Джоконда, мятный хрустящий слой, желе лайм-мята, шоколадно-мятный ганаш, мятно-лаймовый мусс.

В материалах - рецепт в формате PDF.