[Денис Иванов] Соусы и маринады (2022)
Цена:
99
Рекомендации
![[Ирина Мошкина] Онлайн курс по кремовой флористике (2020)](https://i2.storeland.net/2/8204/182031859/baec64/irina-moshkina-onlajn-kurs-po-kremovoj-floristike-2020.png "[Ирина Мошкина] Онлайн курс по кремовой флористике (2020)")
![[Ирина Гудаева] Чайные травы и травяные чаи (01.06.2022)](https://i4.storeland.net/2/8204/182031858/baec64/irina-gudaeva-chajnye-travy-i-travyanye-chai-01-06-2022.png "[Ирина Гудаева] Чайные травы и травяные чаи (01.06.2022)")
![[Ирина Черненко] Стройные десерты](https://i4.storeland.net/2/8204/182031857/baec64/irina-chernenko-strojnye-deserty.png "[Ирина Черненко] Стройные десерты")
![[Инна Горобец] Безглютеновая выпечка (2022)](https://i3.storeland.net/2/8204/182031855/baec64/inna-gorobec-bezglyutenovaya-vypechka-2022.png "[Инна Горобец] Безглютеновая выпечка (2022)")
![[Ильзира Карагузина] Чизкейки в баночках (2022)](https://i3.storeland.net/2/8204/182031854/baec64/ilzira-karaguzina-chizkejki-v-banochkah-2022.png "[Ильзира Карагузина] Чизкейки в баночках (2022)")
![[Ильзира Карагузина] Большой новогодний курс 21/22 (2021)](https://i2.storeland.net/2/8204/182031853/baec64/ilzira-karaguzina-bolshoj-novogodnij-kurs-21-22-2021.png "[Ильзира Карагузина] Большой новогодний курс 21/22 (2021)")
![[Ильназ Искаков] Вода. Сахара. Белки. Жиры + Техники и текстуры (2019)](https://i3.storeland.net/2/8204/182031852/baec64/ilnaz-iskakov-voda-sahara-belki-zhiry-tehniki-i-tekstury-2019.png "[Ильназ Искаков] Вода. Сахара. Белки. Жиры + Техники и текстуры (2019)")
![[Ильназ Искаков] Торт Бри-Инжир-Малина + Торт Юзу-Матча-Лимонный перец + Драже без дражератора (2019)](https://i2.storeland.net/2/8204/182031851/baec64/ilnaz-iskakov-tort-bri-inzhir-malina-tort-yuzu-matcha-limonnyj-perec-drazhe-bez-drazheratora-2019.png "[Ильназ Искаков] Торт Бри-Инжир-Малина + Торт Юзу-Матча-Лимонный перец + Драже без дражератора (2019)")
![[Илья Лазерсон] Идеальный новогодний стол, практическое руководство (2021)](https://i2.storeland.net/2/8204/182031850/baec64/ilya-lazerson-idealnyj-novogodnij-stol-prakticheskoe-rukovodstvo-2021.png "[Илья Лазерсон] Идеальный новогодний стол, практическое руководство (2021)")
![[Игорь Нестеров] Секреты Круассана (2018)](https://i1.storeland.net/2/8204/182031849/baec64/igor-nesterov-sekrety-kruassana-2018.png "[Игорь Нестеров] Секреты Круассана (2018)")
![[Home Chef] Вегетарианский курс (2021)](https://i1.storeland.net/2/8204/182031848/baec64/home-chef-vegetarianskij-kurs-2021.png "[Home Chef] Вегетарианский курс (2021)")
![[Home chef] Основы кулинарии 2.0 (2021)](https://i1.storeland.net/2/8204/182031847/baec64/home-chef-osnovy-kulinarii-2-0-2021.png "[Home chef] Основы кулинарии 2.0 (2021)")
![[Home Chef] Основы кулинарии (2021)](https://i3.storeland.net/2/8204/182031846/baec64/home-chef-osnovy-kulinarii-2021.png "[Home Chef] Основы кулинарии (2021)")
![[Home Chef] Много птицы (2022)](https://i2.storeland.net/2/8204/182031845/baec64/home-chef-mnogo-pticy-2022.png "[Home Chef] Много птицы (2022)")
![[Хлебомолы] Ржаной хлеб (2021)](https://i2.storeland.net/2/8204/182031844/baec64/hlebomoly-rzhanoj-hleb-2021.png "[Хлебомолы] Ржаной хлеб (2021)")
![[Ханс Овандо] Кексы и бисквитное тесто (2021)](https://i3.storeland.net/2/8204/182031843/baec64/hans-ovando-keksy-i-biskvitnoe-testo-2021.png "[Ханс Овандо] Кексы и бисквитное тесто (2021)")
![[Гузель Латыпова] Домашняя пастила от А до Я (2022)](https://i4.storeland.net/2/8204/182031842/baec64/guzel-latypova-domashnyaya-pastila-ot-a-do-ya-2022.png "[Гузель Латыпова] Домашняя пастила от А до Я (2022)")
![[Gift Cookies] Видеоуроки по пирожному картошка: фигурки, мандарины, шишки, снежок (2021)](https://i2.storeland.net/2/8204/182031841/baec64/gift-cookies-videouroki-po-pirozhnomu-kartoshka-figurki-mandariny-shishki-snezhok-2021.png "[Gift Cookies] Видеоуроки по пирожному картошка: фигурки, мандарины, шишки, снежок (2021)")
![[Гаврила и Татьяна Ждановы] Здравый Квас](https://i1.storeland.net/2/8204/182031840/baec64/gavrila-i-tatyana-zhdanovy-zdravyj-kvas.png "[Гаврила и Татьяна Ждановы] Здравый Квас")
![[Гаврила и Татьяна Ждановы] Здравый Хлеб](https://i1.storeland.net/2/8204/182031839/baec64/gavrila-i-tatyana-zhdanovy-zdravyj-hleb.png "[Гаврила и Татьяна Ждановы] Здравый Хлеб")
![[Гаврила и Татьяна Ждановы] Здравое питание зимой. Технология биогенных заготовок на зиму](https://i4.storeland.net/2/8204/182031838/baec64/gavrila-i-tatyana-zhdanovy-zdravoe-pitanie-zimoj-tehnologiya-biogennyh-zagotovok-na-zimu.png "[Гаврила и Татьяна Ждановы] Здравое питание зимой. Технология биогенных заготовок на зиму")
![[Гаврила и Татьяна Ждановы] Секреты мастера: закваски для бездрожжевого хлеба](https://i4.storeland.net/2/8204/182031837/baec64/gavrila-i-tatyana-zhdanovy-sekrety-mastera-zakvaski-dlya-bezdrozhzhevogo-hleba.png "[Гаврила и Татьяна Ждановы] Секреты мастера: закваски для бездрожжевого хлеба")
![[Гарикова Саша] Праздничное меню Roskosh](https://i3.storeland.net/2/8204/182031836/baec64/garikova-sasha-prazdnichnoe-menyu-roskosh.png "[Гарикова Саша] Праздничное меню Roskosh")
![[Галина Лушанова] Домашний хлеб без глютена, рецепты (2020)](https://i2.storeland.net/2/8204/182031834/baec64/galina-lushanova-domashnij-hleb-bez-glyutena-recepty-2020.png "[Галина Лушанова] Домашний хлеб без глютена, рецепты (2020)")
![[freshwhiteroses] ПОВАРЁНОК СОФА. Оригинальные рецепты из обычных продуктов](https://i2.storeland.net/2/8204/182031833/baec64/freshwhiteroses-povaronok-sofa-originalnye-recepty-iz-obychnyh-produktov.png "[freshwhiteroses] ПОВАРЁНОК СОФА. Оригинальные рецепты из обычных продуктов")
![[Ferment in wonderland] Ферментация - это ПРОсто. Соусы (2021)](https://i2.storeland.net/2/8204/182031831/baec64/ferment-in-wonderland-fermentaciya-jeto-prosto-sousy-2021.png "[Ferment in wonderland] Ферментация - это ПРОсто. Соусы (2021)")
![[Евгения Волошина] Торт в три яруса на шоколадных шарах (2022)](https://i2.storeland.net/2/8204/182031830/baec64/evgeniya-voloshina-tort-v-tri-yarusa-na-shokoladnyh-sharah-2022.png "[Евгения Волошина] Торт в три яруса на шоколадных шарах (2022)")
![[elyaelia] 32 простых и вкусных низкоуглеводных рецепта (2021)](https://i3.storeland.net/2/8204/182031829/baec64/elyaelia-32-prostyh-i-vkusnyh-nizkouglevodnyh-recepta-2021.png "[elyaelia] 32 простых и вкусных низкоуглеводных рецепта (2021)")
![[elvira_cake_art] Гайд «Бенто Торты!» (2021)](https://i2.storeland.net/2/8204/182031828/baec64/elviracakeart-gajd-bento-torty-2021.png "[elvira_cake_art] Гайд «Бенто Торты!» (2021)")
![[elvira_cake_art] Гаи?д 'Бенто ПП-Чизкеи?ки' (2022)](https://i3.storeland.net/2/8204/182031827/baec64/elviracakeart-gai-d-bento-pp-chizkei-ki-2022.png "[elvira_cake_art] Гаи?д 'Бенто ПП-Чизкеи?ки' (2022)")
![[Елена Невретдинова] Пряности и радости (2017)](https://i2.storeland.net/2/8204/182031826/baec64/elena-nevretdinova-pryanosti-i-radosti-2017.png "[Елена Невретдинова] Пряности и радости (2017)")
![[Елена Левицкая] Чем питаются вегетарианцы в России зимой?](https://i3.storeland.net/2/8204/182031825/baec64/elena-levickaya-chem-pitayutsya-vegetariancy-v-rossii-zimoj.png "[Елена Левицкая] Чем питаются вегетарианцы в России зимой?")
![[Елена Крохмаль] Торт Наполеон «Малина - двойной шоколад» (2020)](https://i4.storeland.net/2/8204/182031824/baec64/elena-krohmal-tort-napoleon-malina-dvojnoj-shokolad-2020.png "[Елена Крохмаль] Торт Наполеон «Малина - двойной шоколад» (2020)")
![[Елена Крохмаль] Назад в СССР - советская классика. Пакет 2 (2021)](https://i3.storeland.net/2/8204/182031823/baec64/elena-krohmal-nazad-v-sssr-sovetskaya-klassika-paket-2-2021.png "[Елена Крохмаль] Назад в СССР - советская классика. Пакет 2 (2021)")
![[Елена Крохмаль] Меренговые торты и десерты (2022)](https://i3.storeland.net/2/8204/182031822/baec64/elena-krohmal-merengovye-torty-i-deserty-2022.png "[Елена Крохмаль] Меренговые торты и десерты (2022)")
![[Елена Гнут] Новогодний торт. Лесной дом](https://i2.storeland.net/2/8204/182031821/baec64/elena-gnut-novogodnij-tort-lesnoj-dom.png "[Елена Гнут] Новогодний торт. Лесной дом")
![[Елена Гнут] Новогодний торт. Белочка](https://i1.storeland.net/2/8204/182031820/baec64/elena-gnut-novogodnij-tort-belochka.png "[Елена Гнут] Новогодний торт. Белочка")
![[Елена Чуприна] Зефир «Карамельная карамель» (2020)](https://i4.storeland.net/2/8204/182031819/baec64/elena-chuprina-zefir-karamelnaya-karamel-2020.png "[Елена Чуприна] Зефир «Карамельная карамель» (2020)")
![[Елена Чуприна] Пирожные Клубника в шампанском (2019)](https://i2.storeland.net/2/8204/182031818/baec64/elena-chuprina-pirozhnye-klubnika-v-shampanskom-2019.png "[Елена Чуприна] Пирожные Клубника в шампанском (2019)")
![[Елена Богданова, Мила Шафоростова] Пеку полезное (2019)](https://i4.storeland.net/2/8204/182031817/baec64/elena-bogdanova-mila-shaforostova-peku-poleznoe-2019.png "[Елена Богданова, Мила Шафоростова] Пеку полезное (2019)")
![[Елена Богданова, Елена Шпак] Курс десертов для детей «Мам, купи!» (2022)](https://i3.storeland.net/2/8204/182031816/baec64/elena-bogdanova-elena-shpak-kurs-desertov-dlya-detej-mam-kupi-2022.png "[Елена Богданова, Елена Шпак] Курс десертов для детей «Мам, купи!» (2022)")
![[Елена Богданова] Вкусно как в детстве (2020)](https://i1.storeland.net/2/8204/182031815/baec64/elena-bogdanova-vkusno-kak-v-detstve-2020.png "[Елена Богданова] Вкусно как в детстве (2020)")
![[Елена Богданова] Торты. Без глютена, сахара, яиц и молочных продуктов (2020)](https://i4.storeland.net/2/8204/182031814/baec64/elena-bogdanova-torty-bez-glyutena-sahara-yaic-i-molochnyh-produktov-2020.png "[Елена Богданова] Торты. Без глютена, сахара, яиц и молочных продуктов (2020)")
![[Елена Богданова] Тарталетки (2020)](https://i2.storeland.net/2/8204/182031813/baec64/elena-bogdanova-tartaletki-2020.png "[Елена Богданова] Тарталетки (2020)")
![[Елена Богданова] Сырники. Альтернатива творогу в веганских десертах (2022)](https://i4.storeland.net/2/8204/182031812/baec64/elena-bogdanova-syrniki-alternativa-tvorogu-v-veganskih-desertah-2022.png "[Елена Богданова] Сырники. Альтернатива творогу в веганских десертах (2022)")
![[Елена Адель] Печенье и cookies (2021)](https://i4.storeland.net/2/8204/182031811/baec64/elena-adel-pechene-i-cookies-2021.png "[Елена Адель] Печенье и cookies (2021)")
![[ekk.kate] Чек-лист «Твои вкусные менюшки»](https://i4.storeland.net/2/8204/182031810/baec64/ekk-kate-chek-list-tvoi-vkusnye-menyushki.png "[ekk.kate] Чек-лист «Твои вкусные менюшки»")
![[Ekkkaty] Сборник рецептов (2020)](https://i3.storeland.net/2/8204/182031808/baec64/ekkkaty-sbornik-receptov-2020.png "[Ekkkaty] Сборник рецептов (2020)")
![[Екатерина Войтенко] Меню для женщин (2022)](https://i1.storeland.net/2/8204/182031807/baec64/ekaterina-vojtenko-menyu-dlya-zhenshhin-2022.png "[Екатерина Войтенко] Меню для женщин (2022)")
![[Екатерина Васильева] Сырные традиции (2022)](https://i4.storeland.net/2/8204/182031805/baec64/ekaterina-vasileva-syrnye-tradicii-2022.png "[Екатерина Васильева] Сырные традиции (2022)")
![[Екатерина Шульженко] Десерты в стаканчиках, 3 вкуса (2020)](https://i3.storeland.net/2/8204/182031804/baec64/ekaterina-shulzhenko-deserty-v-stakanchikah-3-vkusa-2020.png "[Екатерина Шульженко] Десерты в стаканчиках, 3 вкуса (2020)")
![[Екатерина Сухарская] Ленивая кулинария](https://i2.storeland.net/2/8204/182031803/baec64/ekaterina-suharskaya-lenivaya-kulinariya.png "[Екатерина Сухарская] Ленивая кулинария")
![[Екатерина Семибратова] Полезные торты (2019)](https://i3.storeland.net/2/8204/182031802/baec64/ekaterina-semibratova-poleznye-torty-2019.png "[Екатерина Семибратова] Полезные торты (2019)")
![[Екатерина Семибратова] Полезное печенье (2019)](https://i3.storeland.net/2/8204/182031801/baec64/ekaterina-semibratova-poleznoe-pechene-2019.png "[Екатерина Семибратова] Полезное печенье (2019)")
![[Екатерина Счастливая, Мила Шафоростова] В стиле ЗОЖ-22 (2018)](https://i4.storeland.net/2/8204/182031800/baec64/ekaterina-schastlivaya-mila-shaforostova-v-stile-zozh-22-2018.png "[Екатерина Счастливая, Мила Шафоростова] В стиле ЗОЖ-22 (2018)")
![[Екатерина Курбатова] Кексы (2021)](https://i2.storeland.net/2/8204/182031799/baec64/ekaterina-kurbatova-keksy-2021.png "[Екатерина Курбатова] Кексы (2021)")
![[Egor.Team] Онлайн-курс «Фитнес - десерты» (2020)](https://i3.storeland.net/2/8204/182031798/baec64/egor-team-onlajn-kurs-fitnes-deserty-2020.png "[Egor.Team] Онлайн-курс «Фитнес - десерты» (2020)")
![[Ecooking] Натуральные сладости (2022)](https://i2.storeland.net/2/8204/182031797/baec64/ecooking-naturalnye-sladosti-2022.png "[Ecooking] Натуральные сладости (2022)")
![[doctor_tarasevich] Готовое меню на 2 недели (2022)](https://i2.storeland.net/2/8204/182031796/baec64/doctortarasevich-gotovoe-menyu-na-2-nedeli-2022.png "[doctor_tarasevich] Готовое меню на 2 недели (2022)")
![[Дмитрий Козловский] Хлеб на закваске от А до Я: все нюансы и техники (2022)](https://i1.storeland.net/2/8204/182031795/baec64/dmitrij-kozlovskij-hleb-na-zakvaske-ot-a-do-ya-vse-nyuansy-i-tehniki-2022.png "[Дмитрий Козловский] Хлеб на закваске от А до Я: все нюансы и техники (2022)")
Автор: Денис Иванов
Название: Соусы и маринады (2022)
Описание:
- Вы будете уметь придавать, различным блюдам, идеальный баланс вкуса, за счет ароматных и правильных соусов, которые вы легко и без заморочек сможете готовить у себя на любимой кухне.
- Вы познаете все нюансы и секреты приготовления 36 ароматных изысканных соусов и маринадов, способные до неузнаваемости преобразить вкус любого мясного, рыбного или овощного блюда.
- Вы сможете наслаждаться домашними соусами, за которыми необязательно отправляться в заведение, так как все соусы из курса вы легко приготовите на своей домашней уютной кухне.
- Вы познаете готовку соусов на томатной основе, на сливочной основе, на масляной основе, и познаете готовку выпаренных соусов, смешанные соусов, овощных соусов, заварных соусов и т.д.
- Вы забудете про пресные блюда, у которых нет правильного баланса вкуса и аромата, потому что на это этом курсе научитесь всему тому, что нужно знать для приготовления вкусных соусов!
Вы научитесь готовить:
Белые соусы.
Соусы: бешамель, велюте, белый с зеленью.
Эмульсионные соусы I часть.
Классический майонез, легкий майонез, медово-горчичный соус.
Эмульсионные соусы II часть.
Голландский соус, беарнский соус и бер нуазетт.
Овощные соусы.
Испанский соус, соус из баклажанов, тыквенный соус.
Пикантные соусы.
Кисло-сладкий соус, Чимичурри, Якитори.
Аппетитная сальса.
Классическая сальса, испанская сальса, сальса из перцев.
Сливочные соусы.
Грибной соус, перечный соус, коньячно-горчичный соус.
Изумительные чатни.
Луковый чатни, сливовый чатни, грушевый чатни.
Восхитительное песто.
Классическое песто, песто трапанезе, французский тапенад.
Томатные соусы.
Соус маринара, острый томатный соус, классический томатный соус.
Ароматные винегреты.
Классический винегрет, цитрусовый винегрет, базиликовый винегрет.
Бонусные соусы:
Jack Daniels, Цезарь, сырный соус.
Ароматические масла.
6 вариаций приготовления ароматических масел.
Ароматические уксусы.
6 вариаций приготовления ароматических уксусов.
Правильные маринады.
12 вариация маринадов к мясу, рыбе и овощам.
- Доступ к курсу (без обратной связи и без проверки заданий от кураторов): Навсегда.
- Видеоуроков: 50 шт.
- PDF книга курса: Нет.
- Электронный именной сертификат: Нет.
- Групповой чат учеников и кураторов: Нет.
Подробнее:
Скачать:
или