[Кондитерка] Техническая карта торт «Имбирный капучино» (selfsweets_spb)

Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту
Состав десерта:

  • кофейно-сливочный бисквит
  • чизкейк имбирь-кофе
  • имбирная карамель
  • имбирно-кофейное кремю
  • крем-чиз
Имбирный капучино - торт для холодного зимнего вечера....хотя и для холодного зимнего утра тоже подойдёт!