- Главная
- Каталог
- Хобби и рукоделие
- Кондитерские изделия
- Новогодний Крокембуш (Мария Селянина)
Новогодний Крокембуш (Мария Селянина)
0
0 отзывов
Арт: 100110
Рекомендации
Поделиться в
На этом курсе Шеф Мария Селянина и ее команда Интернациональной Кондитерской Школы Pastrycampus научат студентов создавать одно из знаковых произведений французского кондитерского искусства - Крокембуш.
В течение вебинара в прямом эфире шеф сделает крокембуш С НУЛЯ, украсив его в виде новогодней елки, студенты научатся следующим техникам:
- Цветной нугатин из миндаля и карамели
- Создание подставки из нугатина
- Королевский айсинг для декора
- Тесто шу (заварное тесто)
- Заварной крем с ванилью и маскарпоне
- Цветная карамель для обливки шу
- Сборка крокембуша
- Хранение и транспортировка готового изделия
Курс включает в себя рецепт и видео «шаг за шагом».
На электронную почту
На электронную почту после оплаты заказа
Стоимость доставки: 0 рублейУ этого товара еще нет отзывов.
Вы приобрели товар? Поделитесь своим мнением с другими и возможно вы поможете кому-то сделать правильный выбор!