Обучение по отсадке новогодних фигурных макарон и начинка макарон 'Карамель' (Александра Сенина) @shunichka

Что в уроке?

  • Видео процесс приготовления начинки 'Карамельный ганаш' (соленая карамель без варки карамели) на карамельном шоколаде Callebaut
  • Подробный PDF файл с рецептом начинки 'Карамельный ганаш' и с вариантом приготовления взбитого карамельного ганаша
  • Новогодние трафареты в формате pdf (файлы для печати) в двух размерах A4 и A3: имбирный пряничный человечек, большой имбирный пряничный человечек, снеговик, елка-башенка, елочный шар, рождественский носок и тигренок
  • Ссылки на рекомендуемые ингредиенты и декор