Шоколадные корпусные конфеты 'Тай' (Ханс Овандо)

0
0 отзывов
equalizer Сравнить favorite_border В избранное
Арт: 100457
Цена:
176
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

Рекомендации

Тарты - Дерзкий лимончик и Крем-брюле с вишенкой (Ольга Богатова)
shopping_cart
88
Купить
Тарты и Шу. Тариф 'Базовый' (Александра Шинкаренко) @ex_pastry_cook
shopping_cart
550
Купить
Тартин, багет, чабатта Тариф- 'Базовый' (Ольга Пекарько)
shopping_cart
396
Купить
Тарталетки Вишневый чизкейк (Анна Томильчик)
shopping_cart
220
Купить
Тарталетки «Тирамису» (Анна Томильчик)
shopping_cart
198
Купить
Тарталетки Маракуйя +Торт Маракуйя-банан-кокос+Чизкейк Карамель-пекан-чернослив.Тех.карты
shopping_cart
341
Купить
Тарталетки Малиновый чизкейк (Анна Томильчик)
shopping_cart
220
Купить
Тарталетки Лимон-лайм-базилик (Анна Томильчик)
shopping_cart
330
Купить
Тарталетки Кокосовый чизкейк (Анна Томильчик)
shopping_cart
220
Купить
Тарталетки Клубничный чизкейк (Анна Томильчик)
shopping_cart
220
Купить
Тарталетки «Карамельное яблоко» (Анна Томильчик)
shopping_cart
330
Купить
Тарталетки Карамельная груша со сливочным сыром (Анна Томильчик)
shopping_cart
264
Купить
Тарталетки Черничный чизкейк (Анна Томильчик)
shopping_cart
220
Купить
Тарталетки Ягодный взрыв (@veryirresistible18)
shopping_cart
121
Купить
Светлая Пасха (Елена Попова)@elenapo11
shopping_cart
1034
Купить
Свадебный урок. Сборка ярусов (Ольга Богатова)
shopping_cart
396
Купить
Свадебный торт (Юлия Нежурина) @fun__bun
shopping_cart
528
Купить
Свадебный марафон. Май 2022 (Галина Егиазарян) @gala.cake.couture
shopping_cart
330
Купить
Супер сборник 'Трюфели' (Лилия Завадская)
shopping_cart
308
Купить
Суфле «Баноффи Пай» с карамельным соусом (Мария Селянина)
shopping_cart
143
Купить
Создание кремовых цветов. Венок из кремовых цветов (Елена Оболенская)
shopping_cart
440
Купить
Советские торты и пирожные (Людмила Казмерчук)
shopping_cart
215.6
Купить
Советская классика. Антикризисная коллекция тех. карт для макарон (Екатерина Леонова)@saharnyibunny
shopping_cart
374
Купить
Шоу Торт Wedding (Галина Егиазарян) @gala.cake.couture
shopping_cart
594
Купить
Шоколад ручной работы + роспись (Екатерина Завирюха)
shopping_cart
165
Купить
Шоколадный торт с вишней + шоколадные бисквиты с начинкой [nezabudka_cake]
shopping_cart
154
Купить
Шоколадный самолет (Ксения ПаниМарципани)
shopping_cart
176
Купить
Шоколадный пион (chocofloret)
shopping_cart
102
Купить
Шоколадный медовый торт «Milk Slice» (Маруся Манько)
shopping_cart
154
Купить
Шоколадный медовый торт «Кофе-Тоффи-Пекан» (Маруся Манько)
shopping_cart
154
Купить
Шоколадный медовый торт «Инжир-Пармезан-Горгонзола-Красное вино» (Маруся Манько)
shopping_cart
154
Купить
Шоколадный мастер-класс «Сладкоежка» (Оксана Мицкевич)
shopping_cart
96.25
Купить
Шоколадный мастер-класс (Наталии Спитэри)
shopping_cart
220
Купить
Шоколадный марафон (Яна Фридрих)
shopping_cart
649
Купить
Шоколадный курс - домашний веган шоколад (Ирина Зубкова)
shopping_cart
352
Купить
Шоколадный цветок. Сборка (Андрей Канакин)
shopping_cart
92.4
Купить
Шоколадные трюфели 'Шишки' (Надин Ермолович)
shopping_cart
165
Купить
Шоколадные сигары с дымом (cara_mia_online_academy)
shopping_cart
118.8
Купить
Шоколадные подарки-Новый Год 2020 (Ольга Демидова)
shopping_cart
110
Купить
Шоколадные плитки с начинкой (Анна Феликова)
shopping_cart
132
Купить
Шоколадные новогодние шары (Екатерина Завирюха)
shopping_cart
242
Купить
Шоколадные мышки (Ксения PaniMarzipany)
shopping_cart
92.4
Купить
Шоколадные куколки «Весна-лето». Тариф «Я сам» (Екатерина Завирюха)
shopping_cart
528
Купить
Шоколадные конфеты 'Сигары'. Тариф Продвинутый (lakomka_marina)
shopping_cart
264
Купить
Шоколадные конфеты 'Сигары'. Тариф базовый (lakomka_marina)
shopping_cart
198
Купить
Шоколадные десерты. Часть 2 'Батончики' + Часть 3 'Пирожные' (Наталия Спитэри, Эми Левин)
shopping_cart
528
Купить
Шоколадные десерты. Часть 1 'Бомбы' + Часть 3 'Пирожные' (Наталия Спитэри, Эми Левин)
shopping_cart
528
Купить
Шоколадные десерты. Часть 1 'Бомбы' + Часть 2 'Батончики' (Наталия Спитэри, Эми Левин)
shopping_cart
528
Купить
Шоколадные цветы (Виктория Батищева)
shopping_cart
330
Купить
Шоколадно-вишневый торт 2020 (Наталья Фролова)
shopping_cart
132
Купить
Шоколадно-миндальный кекс с апельсином (Мария Валюк)
shopping_cart
198
Купить
Шоколадно-малиновый десерт «Рамита» (Елена Крохмаль)
shopping_cart
154
Купить
Шоколадное печенье с мармеладом (Ксения Панько) @panimarzipany
shopping_cart
220
Купить
Шоколадное яйцо с начинкой «Медовик с кремом на топленои? сметанке» (Камилла Хасмамедова)
shopping_cart
429
Купить
Шоколадная плитка 'Карамель-пекан-кофе' (Ханс Овандо)
shopping_cart
143
Купить
Снимай сочно 2.0. Тариф 'Снимаю с Дашей' (Дарья Тимофеева) @buenocake
shopping_cart
880
Купить
Снимай сочно 2.0. Тариф 'Снимаю Сам' (Дарья Тимофеева) @buenocake
shopping_cart
649
Купить
Сливочные ириски (Ляйсян Казыргалина)
shopping_cart
220
Купить
Сливочно-фруктовые ириски (Ляйсян Казыргалина) @love_dessert_ufa
shopping_cart
242
Купить
Сливочная ириска (Евгения Солодушко)
shopping_cart
396
Купить

Видео урок посвящён изготовлению корпусных конфет. Будет полезен и тем, кто только начинает работать с шоколадом и конфетами и тем, кто хочет расширить ассортимент начинок в своей линейке. Вкус «Тай» не оставит равнодушным никого- небанальное сочетание солоноватого соевого соуса, острого имбиря и сладкого шоколада.

В уроке Вы освоите техники:

  • Окраски поликарбонатных форм какао маслом
  • Темперирования шоколада
  • Изготовления корпуса конфеты
  • Изготовления ганаша на базе белого шоколада
  • Закрытия донышка конфет