[Старосветский хлеб] Самая праздничная распродажа. 2 онлайн МК по выпечке хлеба (Светлана Аристова)

0
0 отзывов
equalizer Сравнить favorite_border В избранное
Арт: Q98485
Цена:
598.4
doneМного
doneЗаканчивается
highlight_offНет в наличии
notifications_none
Уведомить

[?IMG]?
Онлайн-мастер-классы — это отличная возможность испечь несколько видов хлеба параллельно со мной, Светланой Аристовой!
  • Вы пройдете все этапы от замешивания теста до нарезки готовой булки вместе с опытным мастером-хлебопеком - Светланой Аристовой
  • Вы проработаете рецепты с учетом вашей муки
  • Вы составите технологическую карту запека
  • Вы получите ценные рекомендации и практические советы по каждому этапу приготовления разных видов хлеба
  • Вы узнаете важные составляющие ферментативных процессов и поймете, каким образом, меняя ингредиенты, можно влиять на конечный результат, подъем и качество теста
  • Вы разберетесь в нюансах работы с заварками
  • Вы научитесь чувствовать по текстуре и вкусу заварку, тесто и заготовки
  • Вы получите лайфхаками в работе с пшеничным заварным и незаварным тестом
  • Вы увидите все процессы от аутолиза до формовки
  • Вы можете задавать свои вопросы в процессе приготовления и выпечки и получать на них ответы
  • Вы погрузитесь в непередаваемую атмосферу, когда будете выпекать хлеб параллельно с сотнями участников мастер-класса
  • Вы зарядитесь энергией и настроением, которые помогут вам выпекать ароматный вкусный хлеб
20 июня будем выпекать:
  • багеты солодовые с орешками и семенами;
  • янтарный десертный хлеб;
  • карельский заварной хлеб
Июль — секретный мастер-класс:
  • оригинальный ржаной хлеб;
  • пшеничный хлеб;
  • интересная сдобу на закваске!
[?IMG]