Торт 'Рождественский гном' (Анна Сухова)

Программа урока:

Антигравитационный торт.

- начинка Вишня-трюфель

- шоколадные шишки

- шоколадный фонарик

- санки из шоколада

- оформление торта бисквитной крошкой, мастикой, ганашем

- окрашивание и тонирование торта