[ekaterina_zaviryuha] Сборник уроков для мужчин (Екатерина Завирюха)

Сигары ШОКОЛАДНЫЕ:

  • ТАЮЩИЙ ВО РТУ ГАНАШ
  • ТОНКИЙ КОРПУС БЕЛЬГИЙСКОГО ШОКОЛАДА
  • Мягкий пепел на сигаре тоже съедобный
И заключает композицию сладкая маркировка “HABANA”:
  • Научитесь создавать текстуру сигары БЕЗ ФОРМ
  • Имитация пепла
Картофель:
Вкуснейший карамельный бисквит внутри которого притаилась Солёная карамель и
вишневая начинка, и все это в тонком корпусе бельгийского шоколада.

Плитка трехцветная:
  • Темперирование
  • Особенности и тонкости работы с трехцветным шоколадом

Конфеты в корпусе бутылки JIM BIM и рыбы:

Ганаш, Карамель, хрустящее печенье и ореховое пралине все это слоями упаковано в бутылочку под корпусом бельгийского шоколада.


Объёмный рисунок:
  • Темперирование
  • Перенос рисунка (от руки рисовать не будем)
  • Особенности и тонкости объёмного рисунка

Шоколадная колбаса:
Шоколад ,орехи и сухофрукты теперь в одной ШОКОЛАДНОЙ КОЛБАСЕ.


СПИЧКИ ШОКОЛАДНЫЕ:
ШОКОЛАД ПРЕВРАТИЛСЯ В СПИЧКИ И СТАЛ ВДВОЙНЕ ВКУСНЕЕ И ОРИГИНАЛЬНЕЕ.