Курс по шоколадной флористике 'Осень' (Екатерина Завирюха)
Рекомендации
ОСЕННИЙ КУРС ПО ШОКОЛАДНОЙ ФЛОРИСТИКЕ
Старт курса 14 июля!
Программа курса « ОСЕНЬ»:
Видео-урок цветы «Герберы»
Видео-урок цветы «Нарциссы»
Видео-урок цветы «Хризантемы»
Видео-урок цветы «Гладиолусы»
Видео-урок «Пластичный шоколад»
Создадим композиции на шоколаде
Разберём цветы на шпажках (все нюансы)
Как крепить цветы на торты
Обзор инструментов (что и чем можно заменить)
Обзор красителей
Все о сроках хранения
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
Темперировать шоколад
Работать с массой (вы узнаете все нюансы)
Моделировать цветы и создавать нужные формы
Узнаете, как «оживить» цветок с помощью мягкой тонировки
Как и чем тонировать
Узнаете все тонкости при окрашивание массы
Научитесь правильно собирать цветок
Сопровождающие эфиры:
Эфир 'Как продавать?'
Эфир 'Себестоимость и ценность'
Эфир 'Разбор ошибок'
Эфир 'Все об упаковке'
Эфир с фотографом
Эфир «Работа с возражением» - у вас дорого, почему именно у вас, разберём истинного покупателя и его отличие от «любопытного»
Поговорим про сторис и как через этот инструмент продавать