Начинки макарон 'Сладкий ноябрь' (Екатерина Леонова) @saharnyibunny
Цена:
396
Рекомендации
![Онлайн мастер-класс «Полезная аюрведическая выпечка «На скорую руку»: вафли, лепешки, фитнес-блины» [Школа здорового питания]](https://i2.storeland.net/2/7892/178913758/baec64/onlajn-master-klass-poleznaya-ayurvedicheskaya-vypechka-na-skoruyu-ruku-vafli-lepeshki-fitnes-bliny-shkola-zdorovogo-pitaniya.jpg "Онлайн мастер-класс «Полезная аюрведическая выпечка «На скорую руку»: вафли, лепешки, фитнес-блины» [Школа здорового питания]")
![Наполеон - пошаговый классический рецепт [Кондитория]](https://i1.storeland.net/2/7892/178913684/baec64/napoleon-poshagovyj-klassicheskij-recept-konditoriya.png "Наполеон - пошаговый классический рецепт [Кондитория]")
Начинки макарон «Сладкий ноябрь»:
- Карамельное пряное яблоко. Начинка на взбитом карамелизированном ганаше с серединкой из пряного яблока с корицей, кардамоном и золотым ромом 'Бакарди'. Кстати, шоколад я карамелизирую вручную и отсюда тот изумительный вкус крем-брюле!
- Гречишный чай с манго. Пока не особо известный чай в нашей стране, но с невероятным оттенком овсяного печенья. Дополнила его манговым пюре и получила тёплый и нежный вкус
- Пряный раф. Ганаш максимально приближен к вкусу настоящего рафа: сливки, кофе, тростниковый сахар, кардамон, черный перец и мускатный орех. Настоящее удовольствие!
- Какао на кокосовых сливках с маршмеллоу. Взбитый ганаш на молочном шоколаде и кокосовых сливках. В центре - тягучий маршмеллоу. И все в обсыпке из кокосовой стружки
- Ну и куда без витаминов?! Имбирь-Облепиха. Не просто ганаш на белом шоколаде, а по-осеннему согревающий вкус с нотами имбиря и мяты, центром из солнечной облепихи и завершающим послевкусием имбирного геля