Закусочныe капкейки 'Гурман' (brutal_cakes)

Закусочные капкейки 'Гурман':

  • Кекс с орехами и грушей
  • Начинка из грецких орехов и карамелизированной груши
  • Сливочный крем с Дор Блю
Технологическая карта - pdf файл с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.