Закусочныe капкейки 'Капрезе' (brutal_cakes)

Закусочные капкейки 'Капрезе':

  • Кекс с моцареллой, вялеными томатами и травами
  • Начинка: моцарелла, томаты и песто
  • Сливочно-сырный крем с песто из томатов
Технологическая карта в pdf файле с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.