Диета для гурманов. План питания от доктора Ковалькова (Алексей Ковальков)

Алексей Ковальков. Диета для гурманов. План питания от доктора Ковалькова
Зачем я написал эту книгу
Чего я боюсь?
Теперь несколько слов о качестве продуктов
Про овощи
Про масло
Про кисломолочные продукты
Клетчатка
О воде
Несколько слов об этапах методики и их задачах
1 этап. Подготовка. Начало
1 неделя
День 1
День 2
День 3
День 4
День 5
День 6
День 7
2 Неделя
День 1
День 2
День 3
День 4
День 5
День 6
День 7
Рецепты салатов для первого этапа
2 этап. Стабильное снижение веса
1 Неделя
День 1
День 2
День 3
День 4
День 5
День 6
День 7
2 неделя
День 1
День 2
День 3
День 4
День 5
День 6
День 7
3 неделя
День 1
День 2
День 3
День 4
День 5
День 6
День 7
Салаты для второго этапа
Супы для второго этапа
Супчик вегетарианский из чечевицы
Горячие мясные блюда для второго этапа
Горячие блюда из рыбы и морепродуктов для второго этапа
Скамейка запасных, или Подробнее о сахарозаменителях
Горькая сладость
Скандальная репутация
Охладить, но не взбалтывать
Очень сладкий спирт
Не все фруктозы одинаково полезны
Можно всем, но не всем по карману
Медовая трава из Южной Америки
Мы можем себе это позволить!
Принципы питания в дни силовых нагрузок
Заключение
Список продуктов
Для первого этапа
Для второго этапа
Калорийность и состав продуктов: белки, жиры и углеводы (БЖУ)

Алексей Ковальков – российский врач-диетолог, доктор медицинских наук РАЕН, разработчик собственных методик похудения, автор книг, известный теле- и радиоведущий. Входит в топ-3 самых востребованных московских диетологов по версии журнала Forbes.
Алексей Владимирович Ковальков родился 19 апреля 1962 года. Закончив обучение на лечебном факультете МОЛГМИ им. Пирогова (1991), работал по профессии, а в 2006 году прошел переподготовку и стал диетологом. Основываясь на личном опыте, разработал собственную методику похудения. Работал за границей – шесть лет на территории США и два года в Израиле.
Уникальная методика похудения на базе личного опыта
В юности Алексей не испытывал проблем с лишними килограммами, однако с возрастом его вес значительно превысил норму. Будучи врачом, Ковальков стал разбираться в причинах развития ожирения и составлять для себя рекомендации по борьбе с недугом. Это помогло разработать методику, благодаря которой за семь месяцев он похудел почти на 80 килограммов.
В 2010 году диетолог открыл собственную клинику коррекции веса, которую уже посетило более пяти тысяч человек. Среди пациентов клиники немало звезд российского шоу-бизнеса, бизнесменов, спортсменов и политиков.
Алексей Ковальков – постоянный консультант программ и документальных фильмов ведущих российских телеканалов:
Первый канал – «Среда обитания», «Контрольная закупка», «Вкус жизни»;
Телеканал Россия – «Утро России», ток-шоу «С новым домом!», «1 000 мелочей»;
НТВ – «Утро с Юлией Высоцкой»;
Рен-ТВ – «Тайны Чапман: Как не поправиться на диете».
Кроме работы на телевидении, Алексей Владимирович выступает консультантом различных интернет-форумов, журналов, газет; проводит семинары и тренинги в России и за рубежом.

Консультации в книгах
Свою первую книгу под названием «Победа над весом. Методика доктора Ковалькова» диетолог выпустил в 2010 году. В ней подробно описывается методика снижения веса, рассматриваются причины ожирения, влияние продуктов на организм, роль физических нагрузок и многое другое. После этого врач написал еще несколько трудов, посвященных правильному питанию. ЛитРес предлагает скачать книги Алексея Ковалькова или прослушать их аудиоверсии. Выбирайте подходящий формат (pdf, txt, epub, fb2), загружайте на смартфон, ноутбук или ридер и открывайте для себя секреты стройной фигуры.